FI SV EN

Elintarvikekontaktimateriaalit


Elintarvikekontaktimateriaaleja ovat materiaalit ja tarvikkeet, jotka on tarkoitettu joutumaan kosketukseen elintarvikkeen kanssa, ovat jo elintarvikkeen kanssa kosketuksessa tai tarkoitettu kyseiseen käyttöön. Sekä suora kosketus että epäsuora kosketus ovat sääntelyn piirissä.. Kehysasetus ja hyviä tuotantotapoja koskevat säädökset koskevat kaikkia materiaaleja. Joillekin materiaaleille ja tuotantoprosesseille on materiaalikohtaisia säädöksiä kuten esimerkiksi muoville, keramiikalle ja kierrätysmuoville

Lisää tietoa elintarvikekontaktimateriaaleista löytyy Eviran verkkosivuilta.

Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia materiaaleja ja tarvikkeita koskevat säädökset

Lisätietoja

Liisa Rajakangas, Elintarvikeylitarkastaja 
MMM, Ruokaosasto, Elintarviketurvallisuusyksikkö 0295162374