VN:n asetus eräistä elintarviketurvallisuusriskeiltään vähäisistä toiminnoista annetun valtioneuvoston asetuksen (1258/2011) muuttamisesta (164/2016)
Kohderyhmä: Siipikarjan ja kanin tuottajat, munantuottajat, metsästäjät, vähittäismyyntitoimijat ja valvojat
Keskeinen sisältö: Asetusmuutoksella hyödynnetään entistä paremmin EU-lainsäädännön mahdollistamia helpotuksia hygienialainsäädännöstä. Jatkossa tilalla teurastetun siipikarjan lihaa voi joko luovuttaa suoraan kuluttajille tai toimittaa vähittäismyyntiin ilman lihantarkastusta yhteensä enintään 40 000 kiloa vuodessa. Tilalla teurastetun tarhatun kanin lihaa voi joko luovuttaa suoraan kuluttajille tai toimittaa vähittäismyyntiin ilman lihantarkastusta yhteensä enintään 20 000 kania vastaavan määrän vuodessa. Tilalta saa myydä kananmunia 20 000 kiloa ja muita linnunmunia 5 000 kiloa vuodessa. Luonnonvaraisia nylkemättömien hirvieläimiä saa toimittaa vähittäismyyntiin enintään 10 hirveä, 30 peuraa ja 50 metsäkaurista vuodessa metsästäjää tai metsästysseuraa kohden. Lisäksi säädösmuutoksella selkeytetään vähittäismyyntitasolla valmistettujen ja muihin vähittäisliikkeisiin toimitettavien eläimistä saatavien elintarvikkeiden enimmäismäärää.
Säädöksen nimi: VN:n asetus eräistä elintarviketurvallisuusriskeiltään vähäisistä toiminnoista annetun valtioneuvoston asetuksen (1258/2011) muuttamisesta (164/2016)
Säädöksen numero: 164/2016
Säädöksen voimaantulo: 15.3.2016
Säädöksen soveltaminen alkaa: 15.3.2016
Siirtymäajat: -
Linkki säädökseen: I 31: 1
Linkki perustelumuistioon: Muistio 164/2016