Elintarvikealan digipalvelut ja toimitusketjut -MiniHackathon Helsingissä 7.4.2017

Maa- ja metsätalousministeriö

Aika: pe 7.4. klo 13.00– 15.00

Lähiruoan koordinaatiohanke ja maa- ja metsätalousministeriö järjestävät Helsingin Messukeskuksen kokoustiloissa Lähiruoka & Luomu-tapahtuman yhteydessä MiniHackathonin elintarvikealan toimijoille ja erilaisten palvelun tarjoajille. Tavoitteena on tutustua olemassa oleviin sähköisin palveluihin ja ideoida, kuinka digitalisaatio ja eri palvelut voisivat helpottaa b-to-b ja b-to-c yhteistyötä.

Digitalisaatio mahdollistaa ja haastaa elintarvikealan toimijoita ottamaan käyttöön uusia tai aiemmasta poikkeavia toimintatapoja ja viestinnän välineitä. Ruokaketjun toimijoiden välinen tiedonkulku on vahvasti sidoksissa erilaisiin sähköisiin järjestelmiin. Uusia digipalveluja syntyy koko ajan ja aiempia kehitetään käyttäjiä paremmin palveleviksi ja helppokäyttöisemmiksi. Esimerkiksi tuotteiden jäljitettävyys alkuperä- ja toimitusketjutietoineen kiinnostavat ketjun toimijoita kuluttajaan saakka.

Sekä kuluttajien että elintarvikeyrittäjien kasvava kiinnostus suoraan keskinäiseen vuorovaikutukseen ja ostosten tekemiseen antaa eväitä uudenlaisten vaihtoehtoisten ostokanavien syntymiselle. Jo nyt yrityksillä on omia verkkokauppoja tai useamman yrityksen yhteisiä tilauskanavia, REKO-renkaita, ruokapiirejä, jotka hyödyntävät nettiä yhteydenpidossa ja tilauksissa. Viestinnän kanavia on monia ja erilaisia vaihtoehtoja syntyy koko ajan lisää.

Palveluiden toteuttajat esitelevät omia palvelutuotteitaan esittelypisteillä sekä käyttävät lyhyen esittelypuheenvuoron. Tervetuloa tutustumaan eri palveluihin kootusti yhdellä kertaa!

Samaan aikaan on myös Lähiruoka & Luomu-messut Messukeskuksessa.

Lisätietoja:
projektipäällikkö Päivi Töyli
p. 040 189 1929, paivi.toyli(at)utu.fi
Paikallisruoan arvoketjua kehittämässä-hanke, Turun yliopiston Brahea-keskus

Kohderyhmät Julkinen hallinto Media Yritykset