Hyppää sisältöön
Media

Kansallisten laatujärjestelmien hyväksyminen alkaa

maa- ja metsätalousministeriö
Julkaisuajankohta 23.5.2013 9.50
Tiedote -

Hallitus esittää Tasavallan Presidentille vahvistettavaksi elintarvikelakia koskevat muutokset. Lakia muutetaan vastaamaan Euroopan unionin lainsäädäntöä ja kansallisia lainsäädäntötarpeita. Elintarvikelakia muutetaan mm. itujen alkutuotannon, laatujärjestelmien hyväksymisen ja jäljitettävyyden osalta. Lakiin lisätään säännökset elintarvikkeiden vapaaehtoisten laatujärjestelmien kansallisesta hyväksymisestä. Laatujärjestelmät hyväksyvä viranomainen on Elintarviketurvallisuusvirasto Evira. Maaseudun kehittämistä koskevassa Euroopan unionin lainsäädännössä säädetään kansallisista maataloustuotteiden laatujärjestelmistä. Nämä laatujärjestelmät ovat toimijoiden kehittämiä työkaluja, jotka toimivat lainsäädännön rinnalla. Laatujärjestelmien vaatimukset ylittävät lainsäädännön vaatimukset. Eviralle säädetään myös oikeus hyväksymiensä laatujärjestelmien valvontaan.

Jatkossa uusille ituja kasvattaville alkutuotantopaikoille pitää hakea viranomaishyväksyntä. Vaatimus tulee EU:n asetuksesta, jonka taustalla ovat taannoiset iduista aiheutuneet vakavat ruokamyrkytysepidemiat useissa Euroopan maissa.

Elintarvikelain muutoksella parannetaan kalastustuotteiden jäljitettävyyden valvontaa. Euroopan unionin kalastuspolitiikkalainsäädännön edellyttämiä tietoja pyyntipäivämäärästä, kalastustuotteen kauppanimestä ja tiedosta siitä, onko tuote jäädytetty, valvovat jatkossa kalastusviranomaisten lisäksi elintarvikevalvontaviranomaiset. Näin varmistetaan valvonta koko ketjussa.

Elintarvikelakiin otetaan myös lisäys, joka mahdollistaisi sisävesikalastuksen ja pienimuotoisen rannikkokalastuksen jälkeen tapahtuvan kalan perkaamisen maissa kalastajan toimesta ilman laitosvaatimuksia. Lisäys tulisi voimaan, kun sitä koskeva kansallinen poikkeus saadaan EU:lta.

Lisäksi lihantarkastusta koskevia säännöksiä tarkennetaan, jotta ne vastaisivat paremmin nykyistä Euroopan unionin lainsäädäntöä.

Lakimuutokset tulevat voimaan kesäkuun alussa. Kalan perkausta koskevan alkutuotantosäännöksen voimaantulosta säädetään erikseen valtioneuvoston asetuksella.

Lisätietoja maa- ja metsätalousministeriöstä:
elintarviketurvallisuusjohtaja Veli-Mikko Niemi, p. 0295 16 2479
hallitussihteeri Hannu Miettinen, p. 0295 16 2478
etunimi.sukunimi@mmm.fi