Nyt on aika keskustella kotimaisesta kalasta
Maa- ja metsätalousministeriö on käynnistänyt hallitusohjelman mukaisen kotimaisen kalan edistämisohjelman valmistelun. Keskeiseksi tavoitteeksi on otettu...
On vuosi 2035 ja Suomi on hiilineutraali
On vuosi 2035 ja Suomi on hiilineutraali. Kansa on terveempi kuin menneinä vuosikymmeninä ja ruokajärjestelmän ympäristövaikutusta on saatu reippaasti...
Tiedonhallintalaki mahdollistaa entistä paremmat ja tehokkaammat palvelut
Uusi laki julkisen hallinnon tiedonhallinnasta tuli voimaan 1.1.2020. Lain tarkoitus on luoda entistä paremmat edellytykset viranomaisten tiedonhallinnan,...
Lasten ja nuorten ravitsemuksen tuntemus on Suomen heikko kohta
Mitä lapset ja vanhukset syövät Suomessa? Turvaako ravitsemus myös haavoittuvimpien väestöryhmien hyvinvoinnin? Tai konkreettisemmin: saavatko nuoret...
Lähiruokaa lautasille ja politiikkaan
Kylläpäs aika kuluu nopsaan! Hallituksen lähiruokaohjelman syntysanat lausuttiin vuonna 2011 – siis lähes 9 vuotta sitten! - Kataisen hallitusohjelmassa, ja...
Metsänjalostuksella lisää kasvua ja kestävyyttä
Suomen metsiin istutettiin viime vuonna lähes ennätysmäärä metsäpuiden taimia, yli 174 miljoonaa kappaletta. Tekoa voidaan hyvällä syyllä kutsua...
Huoneistotietojärjestelmä helpottaa asuntokauppaa
Huoneistotietojärjestelmä otettiin käyttöön vuoden 2019 alussa. Sen jälkeen asunto-osakeyhtiöt on perustettu suoraan sähköisessä muodossa, eikä osakekirjoja...
EU:n seuraava tutkimuksen puiteohjelma tulee – onko Suomi valmis?
Vuosikymmenen vaihtuessa on tapana katsoa taaksepäin ja kerrata kuluneen kymmenvuotiskauden kehitystä. Tutkimuksen kentällä on ehtinyt tapahtua yhtä ja...
Kansainvälisin sopimuksin kohti pienempää ruokahävikkiä
Ruokaa tarvitsemme elääksemme, mutta ruokahävikistä meidän on opittava pois ja vieläpä vauhdilla. EU-maat Suomi mukaan lukien ovat sitoutuneet YK:n kestävän...
Kun ihmisten kokoisia ideoita toteutetaan
Olen varttunut Saimaan äärellä Puumalassa. Kunta on Veej’jakaja Leader-ryhmän aluetta. Isäni kyseli vastikään Veej’jakajalta rahoitusta kylätalon...
Kun kukaan ei enää soita
Lehmänkello ei enää soi epävirallisen maatalousministerikokouksen alkajaisiksi. Suomalaiset virkamiehet näkevät toisiaan taas enemmän Suomessa kuin...
Suomalaiset vieraslajien kimppuun
Suomalaiset ovat viimeinkin heränneet laajaan vieraslajikeskusteluun (ks. Fingerpori ja Karlsson). Googlen kiinnostavimpien hakujen listalla kurtturuusu...
CAPin ympäristö- ja ilmastokunnianhimossa eteenpäin
EU:n yhteisen maatalouspolitiikan (CAP) uudistuksessa on ollut selvää komission tiedonannosta ja lainsäädäntöehdotusten antamisesta alkaen, että ympäristön...
Ei lyijyä lautaselle
Syksy on metsästyksen huippusesonkia ja pakastimia täytetään ekologisilla riistaherkuilla. Tänä syksynä metsästäjien mielissä on pyörinyt keskustelu luotien...
Euroopan ruokapolitiikka on ilmastoa, taloutta ja ihmisten ja ympäristön hyvinvointia
Green Deal on tulevan EU:n komission puheenjohtajan Ursula von der Leyenin poikkialainen kestävän toiminnan ja talouden suunnitelma. Yhtenä...
Luomun lisäämiseen ruokapalveluissa löytyy keinoja, kun on tahtoa
Aikaisemman hallituksen luomuohjelman tavoitteena on ollut lisätä luomutuotteiden käyttöä 20 prosenttiin julkisista elintarvikehankinnoista....
Suomaat ja metsätalous
Suomi on yksi maailman soisimpia maita: soita ja turvemaita on meillä lähes 30 % maapinta-alasta. Ei siis ihme, että turvemaita on vuosisatojen varrella...
Makua, laatua ja taitavaa kilpailutusta - vastuullisuus Pääkaupunkiseudun ruokapalveluissa
Pääkaupunkiseudun suuret kaupungit ovat olleet eturintamassa vastuullisuuden huomioimisessa elintarvikehankinnoissaan. Mutta millä tavalla vastuullisuus...
Lähiruokaa lautaselle Keski-Suomesta
Lähiruoka on vakiinnuttanut asemaansa kuluttajien ja ammattilaisten keskuudessa eikä ihme, kukapa ei arvostaisi puhtaista ja laadukkaista raaka-aineista...
Lähiruoan voittokulku Ikaalisissa
Pirkanmaan hankintatreffeillä tapasin Ikaalisten ateriapalvelun palvelupäällikön Kaija Rönnin, jonka kanssa pääsin perehtymään kaupungin kunnianhimoisiin...