-
Lappilainen ruokajärjestelmä perustuu luonnonantimiinNiin poron, hirven kuin muidenkin riistaeläinten liha on ekologinen valinta, kirjoittaa Maarit Timonen blogissaan. Hiilijalanjälki jää huomattavasti teollisesti tuotettua lihaa pienemmäksi ja lisäksi riistaliha on usein paikallista lähiruokaa, jonka kuljetuspäästöt jäävät vähäisiksi. Lisäksi ruuan alkuperä on täysin selvä, koska opiskelijat joko itse tai heidän lähisukulaisensa oli sen omin käsin kerännyt, pyydystänyt, metsästänyt, viljellyt tai kasvattanut.
-
Kuinka sorsat pelastetaan?Minulla on keskimäärin yksi kivoimmista hommista MMM:n erätalousyksikössä. Edellinen hallituskausi startattiin ennenk ...
-
Nyt keskustellaan erätaloudestaHallituskauden vaihtuessa on hyvä kerrata myös erätalouden tapahtumia ja ilmiöitä. Vapaa-ajan kalastuksen, kalakantoj ...
-
Pienpetokilpailuissa voittajan ratkaisevat pyyntitaidot – pyyntialue on tuhansia hehtaarejaEräs merkittävimpiä toimia, joilla ihminen on muuttanut Suomen alkuperäistä luontoa, on ollut ihmisen mukana joko tah ...
-
Hanhestako riistalaji? - Ei ennen EU-vaikuttamistaViime keväänä valkoposkihanhet aiheuttivat ennennäkemättömän suuret vahingot maataloudelle. Vahingot olivat jopa suur ...
-
Urakka valkohäntäpeurakannan pienentämiseksi jatkuuLuonnonvarakeskus on juuri julkaissut hirven, valkohäntäpeuran ja metsäpeuran kanta-arviot, mikä luo hyvän lähtökohda ...
-
Kattavammalla DNA-seurannalla tarkempaa tietoa susikannastaSuomessa käydään vuodesta toiseen samanlaisena toistuvaa keskustelua susiyksilöiden määrästä. Unohdetaan, että Luonno ...
-
Suomen riistakeskuksen on voitava puuttua ihmisen turvallisuutta uhkaaviin susiinJulkisella vallalla on oltava tehokkaat keinot, joilla taata ihmisten turvallisuus. Tästä syystä Suomen riistakeskus ...
-
Riistaa ruokapöytäänSyksyn jahtikausi on pian käsillä ja riistaa saadaan taas ruokapöytään. Suurin osa luonnonvaraisen riistan lihasta pä ...
-
Luonnon monimuotoisuuden edistäminen on tärkeä osa luonnonvarojen kestävää käyttöäLauantaina 21.3. vietettiin kansainvälistä metsäpäivää, jonka teemana oli tänä vuonna biodiversiteetti eli luonnon mo ...
