MMM:n asetus raakamaidon tuotannon ja luovutuksen elintarvikehygieniasta annetun maa- ja metsätalousministeriön asetuksen (699/2013) muuttamisesta (83/2017)
Kohderyhmä: alkutuotannon toimijat (raakamaidontuottajat) ja valvojat
Keskeinen sisältö: Asetusmuutoksella vähennetään alkutuotannon toimijoiden hallinnollista taakkaa niiden maidontuottajien osalta, jotka luovuttavat raakamaitoa suoraan kuluttajalle vuosittain enemmän kuin 2 500 kg tai toimittavat tuottamaansa raakamaitoa laitokseksi hyväksyttyyn elintarvikehuoneistoon, josta se saatetaan markkinoille lämpökäsittelemättömänä maitona. Muutokset liittyvät mm. mikrobiologisiin tutkimuksiin. Lisäksi asetusta on täsmennetty tartuntatautiepäilytapausten osalta.
Säädöksen nimi: MMM:n asetus raakamaidon tuotannon ja luovutuksen elintarvikehygieniasta annetun maa- ja metsätalousministeriön asetuksen (699/2013) muuttamisesta (83/2017)
Säädöksen numero: 83/2017
Säädöksen voimaantulo: 6.2. 2017
Säädöksen soveltaminen alkaa: 6.2. 2017
Siirtymäajat: -
Linkki säädökseen: 83/2017 Oikaisu
Linkki perustelumuistioon: muistio 31.1.2017