- Mat och jordbruk
- Under beredning
- Politik
- Lagstiftning
- Stöd och bidrag
- Livsmedel
- Ansvarsfull livsmedelkedjan
- Information och statistik
- Bramatväxernära
- Djur och växter
- Skogar
- Landsbygd
- Fiskar
- Vilt
- Vatten
- Lantmäteri och geografisk information
- Natur och klimat
- Bio- och cirkulär ekonomi
- Forskning och utveckling
- EU och internationella frågor
Främmande ämnen
Med främmande ämne avses varje ämne som inte med avsikt har tillsatts ett livsmedel utan finns i detta livsmedel som en följd av produktion, tillverkning, förädling, beredning, behandling, förpackning, transport eller innehav av detta livsmedel eller som en följd av någon miljöbetingad förorening. Externa ämnen, exempelvis insektsrester och djurhår, ingår inte i denna definition.
Ytterligare information om främmande ämnen på Livsmedelsverkets webbplats.
Mer information
Liisa Rajakangas, elintarvikeylitarkastaja
jord- och skogsbruksministeriet, Ruokaosasto, Elintarviketurvallisuusyksikkö Telefon:0295162374 [email protected]