Search
- Fess search
Showing 1 to 20 of 72 entries.
-
fi sv en Ravitsemus Ruoan turvallisuus ja terveellisyys ovat osa maa- ja metsätalousministeriön hallinnonalaa. Ravitsemus on kiinteä osa ruoan turvallisuutta ja terveellisyyttä. Maa- ja metsätalousministeriössä ravitsemukseen liittyviä lainsäädänn...https://mmm.fi/ravitsemus
-
Elintarviketiedot, alkuperämerkinnät, ravitsemus- ja terveysväitteet - Maa- ja metsätalousministeriö
Elintarviketiedot, alkuperämerkinnät, ravitsemus- ja terveysväitteet Kuluttajat tekevät itse omat valintansa ja tarvitsevat päätöksenteon tueksi riittävät ja oikeat tiedot. Elintarviketiedot antavat kuluttajalle tietoa elintarvikkeen sisältämistä ...https://mmm.fi/elintarviketiedot-alkuperamerkinnat-ravitsemus-ja-terveysvaitteet -
Ravitsemuksellisen laadun sisällyttäminen ruoan ympäristövaikutusten arvioimiseen ja viestintään – tuoteryhmäkohtainen lähestymistapa (NEPGa) Hakijat: Luonnonvarakeskus (Luke), Helsingin yliopisto (Helsingin yliopisto ja HELSUS), Itä-Suomen yliopi...https://mmm.fi/ravitsemuksellisen-laadun-sisallyttaminen-ruoan-ymparistovaikutusten-arvioimiseen-ja-viestintaan-tuoteryhmakohtainen-lahestymistapa
-
Kouluruuan kehittämisen keskeinen tavoite on lisätä kouluruuan arvostusta ja kouluruokailuun osallistumista sekä kehittää kouluruokailuun liittyviä käytäntöjä.https://mmm.fi/kouluruoka
-
Maaperä Hyvä maaperä on kaiken viljelyn perusta. Ilman hyvin hoidettua, kalkittua, kuivattua ja kuohkeaa multavaa maata ei ole mahdollista tuottaa hyviä satoja. Maaperän ominaispiirteet vaikuttavat viljelytekniikkaan, lohkon eroosioriskiin, ravint...https://mmm.fi/maapera
-
4.3.2026 | Uudistetut ravitsemussitoumukset helpottavat terveellisten ruokavalintojen edistämistä. Toimijoille on tarjolla sitoumustyyppejä, jotka tukevat täysjyvän, kuidun ja kasviproteiinien lisäämistä sekä suolan vähentämistä erityisesti julkisissa ruokapalveluissa.https://mmm.fi/-/uudistettu-ravitsemussitoumus-tukee-julkisia-ruokapalveluja-tekemaan-terveellisista-valinnoista-arkea
-
6.3.2026 | Maa- ja metsätalousministeriö on antanut asetuksen, jolla D-vitamiinin lisääminen rasvattomaan homogenoituun piimään säädetään pakolliseksi. Asetus tulee voimaan 6. maaliskuuta 2026.https://mmm.fi/-/rasvattoman-piiman-d-vitaminointi
-
11.3.2026 | Julkiset ruokahankinnat – ohjaavatko strategiat ja onko seuranta kunnossa? 11.3.2026 15.36 Blogi Julkisiin elintarvikehankintoihin käytetään Suomessa vuosittain satoja miljoonia euroja. Kyse ei ole vain rahasta, vaan myös esimerkiksi arvoista, rav...https://mmm.fi/-/julkiset-ruokahankinnat-ohjaavatko-strategiat-ja-onko-seuranta-kunnossa-
-
2.12.2025 | Pohjoismainen elintapatutkimus paljastaa huolestuttavan kehityksen: yli puolet pohjoismaisista aikuisista on ylipainoisia, ruokavalion laatu heikkenee ja nuorten aikuisten energiajuominen käyttö on lähes tuplaantunut viimeisen kymmenen vuoden aikana. Raportti vaatii nykyistä järeämpiä toimia.https://mmm.fi/-/normo2025-elintapatutkimus
-
L - Muu elintarvikelainsäädäntö EU-lainsäädäntö 1. Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 178/2002 (konsolidoitu 1.7.2024) elintarvikelainsäädäntöä koskevista yleisistä periaatteista ja vaatimuksista, Euroopan elintarviketurvallisuusvir...https://mmm.fi/lainsaadanto/elaimet-elintarvikkeet-ja-terveys/lainsaadanto/l-rekisteri
-
10.12.2025 | Ruokakasvatus tekee ruokajärjestelmän näkyväksi ja avaa oven ymmärrykseen 10.12.2025 15.39 Blogi Ruokakasvatuksen merkitys ruokajärjestelmän kokonaiskuvassa jää helposti yksittäisten tekojen tasolle. Todellisuudessa ruokakasvatus on väline, joka a...https://mmm.fi/-/ruokakasvatus-tekee-ruokajarjestelman-nakyvaksi-ja-avaa-oven-ymmarrykseen
-
Maa- ja metsätalousministeriön historiaa Toukokuun 31 päivänä 1860 antoi keisari Aleksanteri 11 asetukset, jolla perustettiin itsenäinen maanviljelys- ja yleisten töiden toimituskunta. Tämä asetus julkaistiin syyskuun 17 päivänä 1860,joten sanottu...https://mmm.fi/historiaa
-
20.12.2024 | Faktaa ruoka-alasta ja kansantaloudesta 20.12.20242 | Ruoka-ala kasvattaa kansantaloutta Ruoka-ala 9 % arvonlisästä 10 % veroista 4 % investoinneista 12 % työllisistä Ruoka-ala työllistää Lähde: Ruoka -alan taloudellinen ja alueellinen merkitys Su...https://mmm.fi/documents/1410837/199270093/Faktaa_Ruoka-ala+ja+kansanatalous_2024.pdf/c1fb04bc-5302-d2c4-0f34-d56248be91c7?t=1734701216795
-
18.9.2024 | Napapiirin retkeilyalueen avajaisia vietettiin keskiviikkona 18.9.2024 Rovaniemen Vaattunkikönkäällä. Maa- ja metsätalousministeri Sari Essayah piti tilaisuudessa puheen ja avasi valtion kuudennen retkeilyalueen virallisesti.https://mmm.fi/-/maa-ja-metsatalousministeri-sari-essayahin-puhe-napapiirin-retkeilyalueen-avajaisissa-18.9.2024
-
10.3.2026 | 1 MAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖ Muistio Liite 1 Neuvotteleva virkamies 17.2.2026 Terhi Simonen-Jokinen VN/23040/2024 EHDOTUS VALTIONEUVOSTON ASETUKSEKSI TUOTANTOKANIINIEN HYVINVOINNISTA Pääasiallinen sisältö Tuotantokanien hyvinvoinnista ehdotetaa...https://mmm.fi/documents/1410837/1818168/VN_23040_2024-MMM-119%20muistio%209886464_2_0.pdf/23f8a16f-e5f2-c920-97d8-958b20d91c7f?t=1773139515046
-
31.1.2025 | Viite: Hiilestä kiinni-kehittämishankkeet VN/1212/2021 LOPPURAPOTTI RIKASTA RAVINTOA HIILINIELUSTA - ÖLJYHAMPPU 2 Sisällys 1. Hankkeen tavoitteet ........................................................................................................https://mmm.fi/documents/1410837/147048451/Loppuraportti+Rikasta+ravintoa+hiilinielusta+%C3%B6ljyhamppu+HAMPPU+.pdf/8b3becba-5adb-6dbb-a94f-9a850d6730a1?t=1738319791049
-
16.3.2023 | Kehittämisehdotus Toteutuu Kehittämis- tarvetta Työn alla / vaatii jatko- selvittelyä Kouluaterioiden kehittäminen Tarjotaan jokaisessa koulussa ja oppilaitoksessa lounaalla vapaasti valittavat pääruokavaihtoehdot ja aterianosat ruokailusuosituste...https://mmm.fi/documents/1410837/1890227/A4_Taulukko_kehitta%CC%88misehdotukset_kunnille_oppilaitoksille_tammik2023.pdf/aed048b1-3aff-b602-4505-d6f4f68bbf57?t=1678958268921
-
Valtioneuvoston selonteko kansallisesta ilmastonmuutokseen sopeutumissuunnitelm vuoteen 2030 Hyvinvointia ja turvallisuutta muuttuvassa ilmastossa VNS 15/2022 vp Sisältö 1 Johdanto .......... 4 2 Kansallinen ilmastonmuutokseen sopeutumissuunnitelm...https://mmm.fi/delegate/file/113950
-
2.12.2021 | Ruokapalvelu ruokakasvatusta tukemassa Vastuullisten ruokapalveluiden hankintaoppaan julkaisuwebinaari 1.12.2021 Arja Lyytikäinen, pääsihteeri Valtion ravitsemusneuvottelukunta c/o Ruokavirasto www.vrn.fi Ruokakasvatus säädöksissä ja suosituksissa...https://mmm.fi/documents/1410837/1890227/Ruokapalvelut+ruokakasvatusta+tukemassa,+Arja+Lyytik%C3%A4inen.pdf/88982710-a9b3-83b0-1899-fd719f5a2744?t=1638450400064
-
24.6.2021 | Suomi isännöi tänään torstaina puheenjohtajamaana Pohjoismaisten maatalousministereiden kokousta. Virtuaalisesti järjestetyssä kokouksessa puhetta johti maa- ja metsätalousministeri Jari Leppä. Ministerien poliittisen keskustelun aiheena olivat kestävät pohjoismaiset ruokajärjestelmät.https://mmm.fi/-/pohjoismaiden-ruokajarjestelmaratkaisut-esilla-suomen-vetamassa-kesakokouksessa