Sök

Suomalainen ruokakulttuuri on onnea ja makuja ja sen juhlapäivä on joka päivä. Katso ohjelma ja ilmoittaudu mukaan verkkoseminaariin.

Kestävä ja kannattava ruokajärjestelmä Ruokakulttuuri ja hyvinvointi Vuonna 2040 Suomessa on rikas ja elinvoimainen ruokakulttuuri, joka edistää terveyttä ja hyvinvointia. Kotimaisten raaka-aineiden ja ruokien käyttö on lisääntynyt kotitalouksissa...

Yhteinen ruokapöytä -keskustelufoorumi Yhteinen ruokapöytä -keskustelufoorumin työskentelyn tavoitteena on nostaa suomalaisen ruuan ja ruokakulttuurin arvostusta ja kirkastaa suomalaisen ruuan brändiä niin kotimaassa kuin ulkomaillakin sekä edistä...

Kestävä ja kannattava ruokajärjestelmä Kansallinen ruokastrategia ja elintarvikevientiä lisäävä ruoka-alan kasvuohjelma kuuluvat hallitusohjelman mukaiseen Kestävä ja kannattava ruokajärjestelmä -kokonaisuuteen. Strategiatyössä luodaan visio siitä...

Lisätietoja Ruoka-alan tapahtumat Suomen Pohjoismaiden ministerineuvoston puheenjohtajuuskaudella Suomen puheenjohtajuuskauden pääteemoja ovat vesi, luonto ja ihmiset. Luonto-teeman alle kuuluvat muun muassa ravinteiden kierrätys, lähiruoka ja luo...

Pohjoismaiden ministerineuvoston puheenjohtajuuskausi 2016 Suomen puheenjohtajuuskauden pääteemoja ovat vesi, luonto ja ihmiset. Kaikki kolme teemaa löytävät paikkansa maa- ja metsätalousministeriön toimialoilta. Pohjoismainen tiekartta siniselle ...

Kestävä ja kannattava ruokajärjestelmä Kansallinen ruokastrategia 2040 Strategian tavoitteena on luoda yhteinen, ohjaava ja mahdollistava viitekehys kestävän ja kannattavan ruokajärjestelmän rakentamiseksi. Strategian visio on onnellisen ruuan maa...

25.2.2026 | Perinteenä rakkaus luontoa ja elämää kohtaan 25.2.2026 11.46 Blogi Onko luonnon arvostaminen vanhinta pohjoista kansanperinnettä? Koen, että empatia ja rakkaus ympäristöä kohtaan ovat sitä syvintä perinnettä, jota kannan sisälläni. Kaikki lapsuude...

26.3.2026 | Valtioneuvosto antoi torstaina 26.3. ruokapoliittisen selonteon kansallisesta ruokastrategiasta eduskunnalle. Suomen ruokapoliittinen selonteko kansallisesta ruokastrategiasta kuvaa ruokajärjestelmän nykytilan ja viitoittaa ruokapolitiikan suunnan ja keskeiset tavoitteet vuoteen 2040. Selonteko pohjautuu joulukuussa 2025 julkaistuun kansalliseen ruokastrategiaan.

19.2.2026 | Yhteistyö nuorten kanssa oli tärkeää Kansallisen ruokastrategian valmistelussa. Tätä yhteistyötä on jatkettu myös toimeenpanosuunnitelman osalta ja haluamme kuulla erityisesti nuorten näkemyksiä tulevaisuuden ruokajärjestelmästä.

28.11.2025 | Maa- ja metsätalousministeriön Hyvin sanottu -keskustelussa ”Pienet ruokailijat, suuret vaikutukset – kohti kestävää tulevaisuutta” keskusteltiin ruuan roolista kodeissa ja siitä, miten voimme saada lapset innostumaan ruuasta. 

7.1.2026 | Kansallinen ruokastrategia Onnellisen ruuan maa: suunta vuoteen 2040 Sisältö 1. Visio 2. Tavoitteemme 3. Strategiset päämäärät 4. Strategiset tavoitteet 5. Kehitettävät valmiudet 6. Kohti onnellisen ruuan maata Onnellisen ruuan maa – Suomesta joht...

11.5.2026 | Kansallinen ruokastrategia 2040 Matkaopas: oppeja strategiatyöstä v1.0 (5.2.2026) Sisältö • Tiivistys • 1. Mikä tämä matkaopas on ja kenelle? • 2. Yleistä strategiatyöstä ja strategioista • 3. Ruokastrategian lähtökohdat ja erityispiirteet • 4. St...

16.12.2025 | Kansallinen ruokastrategia 2040 on julkaistu. Strategian tavoitteena on luoda yhteinen, ohjaava ja mahdollistava viitekehys kestävän ja kannattavan ruokajärjestelmän rakentamiseksi.

30.3.2023 | Yhteinen ruokapöytä –keskustelufoorumi päätti hallituskauden mittaisen työskentelynsä ruokakulttuuriseminaariin 28.3.2023. Verkkoseminaarissa esiteltiin foorumin työstämä kooste ruokakulttuurista ilmiönä, joka näkyy mm. ravintolakulttuurissa, tapahtumissa ja innovaatiossa. Ylpeys ruokakulttuurista on viesti, jonka kaikkien soisi sisäistävän.

25.6.2025 | MMM Ruokastrategia Strategiakyselyn avointen vastausten analyysi Teppo Nieminen Fountain Park Oy Analyysi • Aineistona Ruokastrategiahankkeen tekemä kysely • 5 avointa/täydentävää kysymystä • 3768 vastauskertaa, joista yhteensä n. 7300 avointa vas...

11.10.2024 | Maa- ja metsätalousministeri Sari Essayah piti avauspuheenvuoron Laihian elojuhlassa. Hän puhui kotimaisista ruokaperinteistä ja suomalaisten elintarvikkeiden korkeasta laadusta. Ministeriön valmistelema kansallinen ruokastrategia vuoteen 2040 varmistaa, että jatkossakin tuotamme erinomaista ruokaa.

9.2.2024 | Ministeri Sari Essayah toi valtiovallan tervehdyksen Saimaa European Region of Gastronomy 2024-juhlavuoden avajaisgaalaan, Lappeenrannan raatihuoneella 3.2.2024.

18.9.2023 | Suomen Keittiömestarit ry on julkaissut Suomiruoka-reseptiikkaa Suomen maakuvatyön ja elintarvikeviennin edistämiseksi. Reseptiikka palvelee Suomen suurlähetystöjä ja edustustoja maailmalla ja kansainvälisiä kokouksia järjestäviä tahoja Suomessa. Valmis materiaali tulee avoimeen jakoon kaikkien käytettäväksi. Materiaali on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön kanssa solmitun sopimuksen mukaisesti.

13.6.2022 | Ruoka-alan keskustelufoorumi Yhteinen ruokapöytä päätti käynnistää ruokajärjestelmän kansainvälistämisen toimenpideohjelman kokouksessaan 7.6. Ohjelman tavoitteena on saattaa Anne Bernerin laatima selvitys ”Suomalaisen ruokajärjestelmän kansainvälistäminen” toimeenpanovalmiuteen. Yhteinen ruokapöytä nimesi Anne Bernerin myös tämän toimenpideohjelman tekijäksi.