Kannattavuus ja reiluus

 

Vuonna 2040 Suomen ruokajärjestelmä on kannattava ja reilu. Se luo arvoa koko alkutuotannosta kuluttajaan ulottuvalle arvoketjulle. Suomalaisen ruuan arvostus ja yritysten kansainvälistyminen ovat vahvistaneet ruoka-alan elinvoimaisuutta ja tuottaneet lisäarvoa kaikille sen osapuolille. Arvoketjun oikeudenmukainen tulonjako ja reilut työolot ovat tukeneet yrittäjien ja työntekijöiden hyvinvointia. Tuotantoeläinten hyvinvointi ja eläintautiriskien hallinta ovat korkealla tasolla.

Strategiset tavoitteet:

1. Arvonlisä kasvaa ja jakautuu aiempaa tasaisemmin ruokaketjussa

2. Ruokavienti ja kansainvälinen kilpailukyky kasvaa

3. Ruoka-ala on houkutteleva ja reilu

4. Tuotantoeläinten hyvinvointi lisääntyy

5. Reilu datatalous luo arvoa ruokajärjestelmään