Hyppää sisältöön
Valtioneuvosto ja ministeriöt Media

Kuminan geenivarojen kartoitus ja hyödyntäminen

Toteuttajat

Luonnonvarakeskus

Hankkeen perustiedot

Hankkeen tavoitteena on kartoittaa ja etsiä Suomesta sekä lähialueilta (Pohjoismaat, Baltia, muu Pohjois-Eurooppa) kuminan luonnonvaraisesti esiintyviä geenivaroja ja lajikkeita. Samalla kuulutetaan erilaisia kuminan käyttötapoja.

Toisena tavoitteena on tutkia kuminan (siemenen ja juuri) kemiallisia ja fenotyyppiin liittyviä (kasvullinen ja generatiivinen vaihe) ominaisuuksia mahdolliset käyttötarpeet huomioiden.

Kolmantena tavoitteena on hyödyntää tutkittua tietoa koko kumina-alan kehittämisessä sekä uusien tuoteaihioiden suunnittelussa. Tärkeimpiä niistä ovat kasvinjalostus, kuminaraaka-aineen uusien käyttökohteiden löytyminen sekä kuminan fenotyyppiset ominaisuudet, joilla voidaan vaikuttaa kasvin tuotannollisiin ominaisuuksiin. Myös tieto kuminan erilaisista käyttökohteista laajentaa ymmärrystä ja voi antaa ideoita uusille tuoteaihioille.

Kesto: 2020-

Rahoitus: 300 000 €

Ota yhteyttä: