Juhannus tuo suomalaisiin ruokapöytiin perinteisesti uuden satokauden mansikat ja perunat. Kasvutunneleissa kasvatettua mansikkaa on saanut jo viikkoja. Ensimmäiset avomaan mansikat kypsyvät juuri juhannukseksi. Varhaisperunaa on Suomessa saatu jo kesäkuun toiselta viikolta alkaen ja aurinkoinen sää on vauhdittanut myös muiden vihannesten kasvua.

Suomalainen ruokajärjestelmä on poikkeuksellisen kovassa murroksessa. Koko ruokaketjun on varauduttava merkittäviin muutoksiin lyhyellä ja pitkällä aikavälillä. Edessä oleva toimintaympäristön kiihtyvä muutos korostaa entisestään kaikkien toimijoiden välistä yhteistyötä ja uusia keinoja, joilla turvallisesti ja vastuullisesti tuotetusta ruoasta tehdään menestystuote kotimaassa ja kansainvälisesti. Hallitusohjelman mukaisen Yhteisen ruokapöydän ensimmäinen tehtävä on ollut koota yhteen ruokajärjestelmän eri toimijoiden näkemys tulevasta.