Haku

Yhteinen ruokapöytä -keskustelufoorumi Yhteinen ruokapöytä -keskustelufoorumin työskentelyn tavoitteena on nostaa suomalaisen ruuan ja ruokakulttuurin arvostusta ja kirkastaa suomalaisen ruuan brändiä niin kotimaassa kuin ulkomaillakin sekä edistä...

Avslöja vilken mat som är din favoritnärmat #lempilähiruoka! Jord- och skogsbruksministeriet / Närmatsprogrammet ordnar en fototävling med temat närproducerad mat och regional matkultur. Det inbegriper härliga råvaror, producenter, närmatsföretag,...

Ett hållbart och lönsamt livsmedelssystem Ett hållbart och lönsamt livsmedelssystem Den långsiktiga strategin för den finländska livsmedelsproduktionen och tillväxtprogrammet för livsmedelsbranschen, som ökar livsmedelsexporten, hör till helheten ...

17.6.2026 | Jord- och skogsbruksministeriet och Livskraftscentralernas klimatenhet är på plats vid jordbruksutställningen Farmari för att berätta om Finlands restaureringsplan. I montern bjuds på aktuell information om åtgärder för att förbättra naturens tillstånd. Vad innebär återvätning av torvåkrar? Är anläggning av våtmark en fungerande lösning? Är våtmarkslotsen till någon hjälp? Kan jag fortsätta odla min torvåker? Kom och besök vår monter A350 för att diskutera dessa frågor.

26.3.2026 | Statsrådet lämnade torsdagen den 26 mars en livsmedelspolitisk redogörelse om den nationella livsmedelsstrategin till riksdagen. Finlands livsmedelspolitiska redogörelse om den nationella livsmedelsstrategin beskriver nuläget i livsmedelssystemet och anger riktningen för livsmedelspolitiken och de viktigaste målen fram till 2040. Redogörelsen baserar sig på den nationella livsmedelsstrategin, som publicerades i december 2025.

26.8.2025 | Finlands kocklandslag har med stöd av jord- och skogsbruksministeriet utvecklat en vegetariskt betonad receptsamling, i synnerhet med tanke på Finlands ambassader och beskickningar runt om i världen. Receptsamlingen kan vara till nytta även för olika aktörer som ordnar internationella möten och evenemang i Finland.

16.12.2025 | En nationell livsmedelsstrategi fram till 2040 har publicerats. Målet med strategin är att skapa en gemensam, styrande och möjliggörande referensram för att bygga upp ett hållbart och lönsamt livsmedelssystem.

16.6.2025 | Jord- och skogsbruksministeriet satsar på att öka synligheten för livsmedelsbranschen och bioekonomin i Osaka i september. Programmet omfattar två olika helheter som siktar på att stärka Finlands profil som en föregångare inom matinnovationer och bioekonomi.

18.9.2023 | Föreningen Suomen Keittiömestarit – Finlands Köksmästare ry har publicerat receptsamlingen Suomiruoka för att främja Finlandsbilden och livsmedelsexporten. Receptsamlingen är främst avsedd för Finlands ambassader och andra beskickningar ute i världen och för aktörer som ordnar internationella möten i Finland, men det färdiga materialet kommer att finnas tillgängligt för alla. Receptsamlingen har producerats i enlighet med ett avtal som ingåtts med jord- och skogsbruksministeriet.

6.10.2022 | Jord- och skogsbruksministeriet ordnade två diskussioner om skolmåltiderna vid Yles nya festival Bra sagt, som ordnades i Tavastehus den 30 september. Diskussionerna genererade många synpunkter som kommer till nytta vid beredningen av programmet för utveckling av skolmaten.

27.3.2023 | Finländsk matkultur GRUNDEN Smaker och äkta råvaror från eget land och egna vatten Den nordliga naturens exotik En blandning av öst och väst Renhet, ansvarsfullhet och spårbarhet PRAXIS Höga kvalitetskrav Nära till producenter och tillverkare Tekn...

2.12.2022 | Den 2 december offentliggjordes en genomförandeplan för internationaliseringen av det finländska livsmedelssystemet. Den hade beställts av diskussionsforumet Gemensamt matbord. Planen bygger i hög grad på att samarbetet, utbildningen och matkulturen stärks.

15.3.2022 | Den utredning som diskussionsforumet Gemensamt matbord beställt om hur man kan tredubbla livsmedelsexporten publicerades den 15 mars. Enligt utredningen är det möjligt att öka exporten, och en ökad export skulle gynna hela livsmedelssystemet.

10.9.2021 | Webinariet är ett startskott för skapande av en konstruktiv dialog om nordisk matkultur och dess olika drivkrafter i främjande av hållbar livsstil.

28.5.2021 | 1 NATURLIGTVIS NÄRMAT! Regeringens program för närmat och målen för utveckling av närmatssektorn till 2020 2 NATURLIGTVIS NÄRMAT! Regeringens program för närmat och målen för utveckling av närmatssektorn till 2020 Utgivare: Jord- och skogsbruksmin...

27.8.2017 | Statsrådets redogörelse om livsmedelspolitik Mat2030 Finsk mat för oss och för världen 1 Innehåll Ordlista ...............................................................................................................................................