Haku
- Fess-haku
-
8.3.2023 | Vantaan kaupungin kehittämä Hiilidiili-merkki toteuttaa maa- ja metsätalousministeriön julkaiseman Kouluruuan kehittämisohjelman kasvatuksellista puolta. Oppilas voi valita Hiilidiili-merkityn ruuan, jonka hiilijalanjälki on kolmannes pienempi kuin vastaavan keskivertoruuan.https://mmm.fi/-/hiilidiili-merkki-auttaa-oppilaita-valitsemaan-ympariston-kannalta-hyvia-paaruokavaihtoehtoja
-
Kouluruokaa kehitetään oppilaita kuunnellen ja vaihtoehtoja tarjoten - Maa- ja metsätalousministeriö
19.4.2022 | Maa- ja metsätalousministeriö asetti viime lokakuussa työryhmän kehittämään kouluruokaa. Kehittämisohjelman yhtenä tavoitteena on nostaa esille hyviä paikallisia esimerkkejä. Tuotekehityspäällikkö Jukka Turta Päijät-Hämeen Ateriapalveluista kertoo, kuinka kasvisruokaa kehitetään Lahden lukioissa.https://mmm.fi/-/kouluruokaa-kehitetaan-oppilaita-kuunnellen-ja-vaihtoehtoja-tarjoten -
29.1.2025 | Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 58/2024 Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 58/2024 Alueellinen ilmastotyö maataloudessa Jaana Sorvali, Petra Tuunainen, Anja Yli-Viikari, Marika Laurila, Kati Berninger, Marika Huttunen, Riitta Savikko ja Han...https://mmm.fi/documents/1410837/147048451/Loppuraportti%20Alueellinen%20ilmastoty%C3%B6%20maataloudessa%20ARMI.pdf/0193947e-443d-517b-f0da-a4a753f6a370?t=1738138190302
-
3.6.2020 | Ammattikeittiöt 2020 TUTKIMUSRAPORTTI Maa- ja metsätalousministeriö 3.4.2020 Taloustutkimus Oy/ Merja Lintunen 3.4.2020 22042 Ammattikeittiöt Maa- ja metsätalousministeriö2 Sisällys Tutkimuksen toteutus ja taustatiedot 3 Yhteenveto 5 Tuotery...https://mmm.fi/documents/1410837/1890227/22042_Ammattikeitti%C3%B6t_RAPORTTI_030420.pdf/3bd33fa7-9415-0256-007b-9a2d3d467a35?t=1591183499000
-
1.6.2023 | Lähiruokaohjelman väliraportti vuosilta 2012–2015 Lähiruokaohjelman tilanne 31.5.2015 Sisällys Taustaa .................................................................................................................................................https://mmm.fi/documents/1410837/1890227/L%C3%A4hiruokaohjelman+v%C3%A4liraportti+2011-2015_090715_valmis.pdf/013eb9ab-4011-6ba9-42fb-f4c22d8ec24b?t=1685604950933
-
6.9.2016 | 1 1015/012/2015 SUOMEN KOULUMAITOSTRATEGIA 26.6.2015 VISIO 2020 Suomalaiset lapset ja nuoret päiväkodeissa ja oppilaitoksissa syövät maukasta, täysipainoista, kestävästi tuotettua ja turvallista ruokaa, jonka osana ovat maito ja maitovalmisteet. K...https://mmm.fi/documents/1410837/1801204/koulumaitostrategia_fi.LOPULLINEN.pdf/bb0cf96b-a884-44f5-a594-3d68c41fd223?t=1473171994000
-
3.6.2020 | Ammattikeittiöt 2020 LIITTEET RAPORTTIIN Maa- ja metsätalousministeriö 8.4.2020 Taloustutkimus Oy/ Merja Lintunen Taloustutkimus on tehnyt Ammattikeittiöt –tutkimuksen maa- ja metsätalousministeriön toimeksiannosta. Vastuuhenkilöt Taloustutkimukse...https://mmm.fi/documents/1410837/1890227/22042_Ammattikeitti%C3%B6t_LIITTEET.pdf/6dc254e4-cfe5-247a-f2f9-ad0af6aba916?t=1591183458000
-
27.6.2022 | Luonnon monimuotoisuuden huomioiminen elintarvikehankinnoissa 20.5.2022 Anna Kortesoja, Venla Kontiokari, Fanny Suominen, Pentti Linnamaa & Piia Pessala, Gaia Consulting Oy Sari Forsman-Hugg, Paula Horne, Juuso Aalto-Setälä & Pekka Kinnunen, Pelle...https://mmm.fi/documents/1410837/1890227/Biodiversiteettikriteerit+elintarvikehankinnoille+lopullinen+-+muokattu+10.6.2022.pdf/78f5470d-1c14-ba2e-66f9-cf38d12c4132?t=1656320847476