Haku

Uusia työkaluja Clostridium botulinum -riskin arviointiin ja hallintaan valmisruokateollisuudessa (BOTURISK) Hakija: Helsingin yliopiston eläinlääketieteellinen tiedekunta Vastuututkija: Miia Lindström (Helsingin yliopisto) Kokonaisrahoitus: 283 0...

Ilmoittajan­suojelu Ilmoittajansuojelu antaa suojan eräiden väärinkäytösten ilmoittajille. Ilmoittaja on henkilö, joka työnsä yhteydessä havaitsee Euroopan unionin tai kansallisen oikeuden rikkomista esimerkiksi julkisissa hankinnoissa, rahoituspa...

2.7.2014 | Maa- ja metsätalousministeri Petteri Orpo korostaa suomalaisen ruuantuotannon kannattavuuden ja arvostuksen eteen tehtävän työn tärkeyttä.

21.8.2014 | Herkkujen SuomiMinisteri Petteri Orpo 21.8.2014 klo 16 Helsingin Rautatientori

23.8.2012 | Maa- ja metsätalousministeri Jari Koskinen jakoi tänään Herkkujen Suomi -tapahtumassa palkinnot Suomen paras olut -kilpailussa. Hän kiitti tapaa, jolla Suomessa toimivat suuret ja pienet panimot tekevät tiivistä yhteistyötä.

26.4.2013 | Lähiruoka&Luomu -messujen avajaiset 26.4.2013 klo 10Helsingin messukeskus

4.4.2011 | Suomessa on tehty elintarvikeketjussa pitkäjänteisesti laatutyötä. Vastuullinen ruoantuotanto on entistä merkittävämpi kilpailutekijä. Tuotantotavasta on pystyttävä viestittämään selkeästi kuluttajille ja lähiruokatuotteiden on myös oltava kuluttajien saatavilla. Erityisesti pientuottajilla on vaikeuksia saada tuotteensa markkinoitua, koska he eivät pysty tarjoamaan kaupan tai julkisten ruokapalveluiden hankintakilpailuiden edellyttämiä suuria määriä.

25.3.2011 | Maa- ja metsätalousministeri Sirkka-Liisa Anttila on erittäin tyytyväinen, että Suomen luomuala on järjestäytynyt Pro Luomu -yhdistykseksi. Yhdistys kokoaa yhteen alan toimijat: tuottajat, jalostuksen, kaupan sekä tutkimuksen. Suomen maabrändivaltuuskunta asetti luomun yhdeksi Suomen keskeisimmistä ja luontaisimmista brändeistä. Nyt tässä työssä on edetty.

14.8.2010 | Maa- ja metsätalousministeri Sirkka-Liisa Anttilan mielestä Suomen kauppojen sunnuntaiaukiolo on luonut paineita saada tuoretta leipää kauppojen hyllyille viikonloppuisinkin. Anttila puhui tänään Suomen Leipuriliiton vuosikokouksessa Helsingissä.

1.10.2010 | Forssa 1.10.2010

6.4.2010 | Maataloustuotemarkkinoiden toimintaa on leimannut viime aikoina epävakaus. Maa- ja metsätalousministeri Sirkka-Liisa Anttilan mielestä elintarvikeketjun suuri haaste on läpinäkyvyyden ja avoimuuden lisääminen.

12.1.2021 | Elintarvikealan pk-yritysten toimintaympäristö 2020 Vaara Elina, Väisänen Karoliina, Tunkkari-Eskelinen Minna, Järvinen Suvi, Pölkki Leena Jyväskylän ammattikorkeakoulu 2 Sisältö Esipuhe ...............................................................

27.3.2010 | Maa- ja metsätalousministeri Sirkka-Liisa Anttilan mielestä vastuullisuus elintarviketuotannossa vahvistaa suomalaista ruokaketjua. ”Ostopäätöksiä ohjaa entistä enemmän ruuan tuotantotapa. Ruokaministerinä haluan luotsata suomalaista elintarviketuotantoa entistä vastuullisempaan suuntaan”, totesi ministeri Anttila tänään lauantaina Kärkölässä.

11.10.2012 | Hyvät seminaariin osallistujat,

30.7.2009 | Maa- ja metsätalousministeri Sirkka-Liisa Anttila painottaa, että gmo-kysymyksessä on kuunneltava kuluttajan odotuksia ja toiveita sekä kulutustrendejä erityisen tarkalla korvalla. ”Suomalaisilla kuluttajilla on tulevaisuudessakin oltava mahdollisuus valita ruokakoriinsa geenimuuntelematon, kotimaassa kestävästi ja eettisesti tuotettu elintarvike", ministeri Anttila linjasi puhuessaan tänään Farmari-maatalousnäyttelyssä Kokkolassa.

23.11.2011 | Hyvät bioenergiapäivien osanottajat!

11.7.2009 | Avoimuus ja läpinäkyvyys ovat erittäin tärkeitä asioita, kun puhutaan ruuasta. ”Kuluttajilla on täysioikeus saada tietää ruuan alkuperästä, tuotantotavoista ja –menetelmistä sekä tulonjaosta ruokaketjussa” totesi maa- ja metsätalousministeri Sirkka-Liisa Anttila puhuessaan tänään Somerolla Ol Hollil -tapahtumassa.

9.11.2009 | Ilmastonmuutos ja väestönkasvu asettavat suuria haasteita maailman ruokaturvalle. ”Lämpenemistä aiheuttavia kaasupäästöjä on pyrittävä vähentämään, mutta toisaalta väestönkasvun takia ruuantuotantoa tulisi lisätä”, sanoi maa- ja metsätalousministeri Sirkka-Liisa Anttila tänään Tulevaisuusfoorumissa Seinäjoella. Foorumissa keskusteltiin valtioneuvoston 15. lokakuuta hyväksymästä ilmasto- ja energiapoliittisesta tulevaisuusselonteosta.

1.9.2009 | ”Bioetanolin valmistus maassamme lisäisi viljankäyttöä ja prosessin sivutuotteena saataisiin valkuaisrehun raaka-ainetta. Yhdessä tehtaassa käytettäisiin vuosittain noin 60 000 – 80 000 hehtaarin ohrasato. Tämä on yli kymmenesosan tämän vuoden ohra-alastamme”, totesi maa- ja metsätalousministeri Sirkka-Liisa Anttila puhuessaan tänään Loimaalla Elintarvikevirasto Eviran siementarkastuksen 90-vuotisjuhlassa.

28.6.2008 | "Maailman elintarvikesektori on haasteiden edessä. Ruuan kysyntä on kasvanut ja se lisääntyy jatkossa edelleen voimakkaasti. Globaalin elintarvikeketjun toiminta perustuu ajatukseen "mahdollisimman paljon ruokaa, mahdollisimman halvalla". Tässä kilpailutilanteessa suomalaisella elintarviketuotannolla on heikot menestymisen mahdollisuudet luonnonolosuhteistamme, syrjäisestä sijainnistamme ja nii...