Media

MMM:n asetus ilmoitettujen elintarvikehuoneistojen elintarvikehygieniasta annetun MMM:n asetuksen (1367/2011) muuttamisesta (46/2020)

Kohderyhmä: elintarvikealan toimijat (ilmoitetut elintarvikehuoneistot), valvojat

Keskeinen sisältö: Asetusta (1367/2011) on muutettu elintarvikelain (23/2006) muutoksen (1397/2019) johdosta. Elintarvikelain tasolla on luovuttu omavalvontasuunnitelma -termistä, minkä vuoksi asetuksen omavalvontaa koskeva 5 § on muutettu. Pykälän sisältöä on tiivistetty. Omavalvonnan kirjauksia ja tallenteiden säilyttämistä koskevat vaatimukset on säilytetty.

Säädöksen nimi:  MMM:n asetus ilmoitettujen elintarvikehuoneistojen elintarvikehygieniasta annetun MMM:n asetuksen (1367/2011) muuttamisesta (46/2020)

Säädöksen numero: 46/2020    

Säädöksen voimaantulo: 1.2.2020

Säädöksen soveltaminen alkaa: 1.2.2020

Siirtymäajat: -

Suomenkielinen säädös

Ruotsinkieliseen säädös

Perustelumuistio