Maa- ja metsätalousministeriön blogi
Kasvintuotanto osana kestävää kulutusta
Tulevaisuudessa syömämme ruoka ja käyttämämme tuotteet ovat entistä kestävämmin tuotettuja. Kasvintuotannolla ja -jalostuksella on tässä tärkeä rooli. Osa...
Ruuasta lämmöllä ja lempeästi
Voiko ruuasta keskustella ilman syyllistämistä tai nälvimistä? Onko toinen ruuasta keskustelija minulle aina uhka vai voisiko hän olla mahdollisuus? Ovatko...
Käyttäytymistiedettä tarvitaan kriisien hoidossa
Tuoko teknologia ja tieto päästövähennyskeinoista pelastuksen ilmastokriisiin ja luonnon köyhtymiseen? Ei täysin. Teknologia ei riitä, jos meillä ei ole...
On vuosi 2035 ja Suomi on hiilineutraali
On vuosi 2035 ja Suomi on hiilineutraali. Kansa on terveempi kuin menneinä vuosikymmeninä ja ruokajärjestelmän ympäristövaikutusta on saatu reippaasti...