Kehittämisen työkaluja

 

Lähiruokaohjelman ulkopuolinen arviointi 2018

Arviointiraportti

Lähiruokaohjelmasta valmistui väliraportti ja väliarviointi keväällä 2015

Väliraportti

Väliarviointi

• Liitetaulukko

Lähiruokaohjelmasta rahoitettuja hankkeita ja työkaluja

• Maatilojen kehitysnäkymät 2025 – valmius lähiruokapalveluihin ja suoramyyntiin (2018)

• Suomen ruokamatkailustrategia 2015-2020

• Finlands strategi för matturism 2015-2020

• Finland's Food Tourism Strategy 2015-2020

• Kuinka perustan ruokapiirin 

• Lähiruoka Laatunen-uutiskirjeen teemana

• Lähiruokayritysten ja -jakelukanavien kannattavuus -tutkimus (Luke)

• Lähiruoan taloudelliset vaikutukset ja käytön edistäminen julkisissa ammattikeittiöissä

• LähiSopu - Sopiminen ja sopimukset lähiruokaverkostoissa

• Lähiruokaliiketoiminta vuonna 2025

• Maatilojen kehitysnäkymät - valmius lähiruokapalveluihin ja suoramyyntiin

• Työkirja lähiruokayrittäjille

• Lähiruuan ekologiset vaikutukset

• Argumenttipankki lähiruuan ekologisista vaikutuksista

• Grunder för kommunikation om hällbarhetseffekter av närmat - Argumentbank

• Lähiruokaa ammattikeittiöihin - ohjeita päättäjille lähiruuan hankintaan, suomeksi ja ruotsiksi

• Marthas matkorg - matglädje för varje säsong

• Elintarvikealan pk-yritysten toimintaympäristö 2013

• Mikroyritykset menestyvät kaupan yhteistyökumppaneina [pdf, 2 MB]

• Opas pienteurastamon teurassivutuotteiden hyödyntämisestä ja hävittämisestä

• Lähiruokaselvitys - ehdotus lähiruokaohjelman pohjaksi 2012-2015

• Lähiruokaa ammattikeittiöihin

• Kansainvälinen ruokamatkailututkimus - Suomen erilliskysymykset