- Ruoka ja maatalous
- Politiikka
- Lainsäädäntö
- Tuet ja avustukset
- Elintarvikkeet
- Turvallisuus ja valvonta
- Eläimistä saatavien elintarvikkeiden vienti
- Eläimistä saatavien elintarvikkeiden tuonti
- Elintarviketiedot, alkuperämerkinnät, ravitsemus- ja terveysväitteet
- Muuntogeeniset ja uuselintarvikkeet
- Elintarvikkeiden täydentäminen ja ravintolisät
- Erityisille ryhmille tarkoitetut elintarvikkeet
- Ravitsemus
- Elintarvikeparanteet
- Vastuullinen ruokaketju
- Biokaasu
- Läheltä parempaa
- Tietoa ja tilastoja
- Eläimet ja kasvit
- Metsät
- Maaseutu
- Kalat
- Riista
- Vesi
- Maanmittaus, paikkatiedot ja huoneistot
- Luonto ja ilmasto
- Bio- ja kiertotalous
- Tutkimus ja kehittäminen
- EU ja kansainväliset asiat
Ravitsemus
Ruoan turvallisuus ja terveellisyys ovat osa maa- ja metsätalousministeriön hallinnonalaa. Ravitsemus on kiinteä osa ruoan turvallisuutta ja terveellisyyttä. Maa- ja metsätalousministeriössä ravitsemukseen liittyviä lainsäädännöllisiä näkökulmia käsitellään ministeriön eri asiantuntijaryhmissä.
Valtion ravitsemusneuvottelukunta on maa- ja metsätalousministeriön asiantuntijaelin, jonka tehtävänä on seurata ja kehittää väestön ravitsemusta. Neuvottelukunta laatii ravitsemukseen liittyviä suosituksia, antaa toimenpide-ehdotuksia ja seuraa toimenpiteiden toteutumista sekä niiden vaikutusta väestön terveyteen. Neuvottelukunnan jäsenet ovat ravitsemusasioita käsittelevien viranomaistahojen, terveydenedistämisjärjestöjen ja tutkimuslaitosten asiantuntijoita. Nykyinen neuvottelukunta aloitti kolmivuotisen toimikautensa 4.10.2017.
Lisätietoa verkossa
Valtion ravitsemusneuvottelukunta
Ruokapolitiikan neuvottelukunta (asettamispäätös)
Elintarvikelainsäädännön ja –valvonnan jaosto (asettamispäätös)
Elintarvikeketjun kehittämisen ja viestinnän jaosto (asettamispäätös)
Lisätietoja
Minna Huttunen, elintarvikeylitarkastaja
maa- ja metsätalousministeriö, Ruokaosasto, Elintarviketurvallisuusyksikkö Puhelin:0295162384 [email protected]
Anna Lemström, elintarvikeylitarkastaja
maa- ja metsätalousministeriö, Ruokaosasto, Elintarviketurvallisuusyksikkö Puhelin:0295162145 [email protected]