Voisiko Suomi olla sienitalouden suurmaa? -ammattilaistapahtuma tiistaina 13.1.2026

Suomella on monia vahvuuksia olla merkittävä sienimaa. Voisiko Suomi olla sienitalouden suurmaa -tapahtumassa katsotaan yhdessä alan toimijoiden kanssa tulevaisuuteen. Ideana on saada kokoon monipuolinen ja näkemyksellinen ammattilaisjoukko, joka osaa tuoda näkökulmia esille ja arvioida tulevaisuuden mahdollisuuksia. Tapahtuma on maksuton.

Voisiko Suomi olla sienitalouden suurmaa -tapahtuma tiistaina 13.1. klo 12-16 Helsingissä. 

Tavoitteena saada tietoa ja lisätä ymmärrystä 

Onko sienitoimijoilla yhteisiä tavoitteita? Miten niitä kohti voisi kurkottaa? Voisiko ala olla yhdessä suurempi ja vahvempi? Mitkä ovat kehittymisen pullonkaulat? Näihin pääkysymyksiin haetaan tapahtumassa vastauksia. Lisäksi tapahtuman tavoitteena on nostaa innostusta ja sitoutumista sienien mahdollisuuksia kohtaan. 

Alustukset, työpaja ja kysely

Tapahtuman ensimmäisessä osassa saadaan alustukset kuudesta eri näkökulmista. Lisäksi johdantona esitellään Mushroom Nation -konseptiaihio. 

Työpajaosuudessa arvioidaan ja jatkokehitetään ajatusta siitä, voisiko Suomi olla vahvempi sienimaa ja mitä kaikkea se voisi käytännössä tarkoittaa. 

Tapahtumaan osallistuminen ja vaikuttaminen on kokonaisvaltaisinta paikan päällä. Etäosallistujilla on mahdollisuus katsoa alustukset sekä vastata kyselyyn. Tapahtuman jälkeen työpajan ja kyselyn tulokset toimitetaan osallistujien käyttöön.

Tilaisuuteen ilmoittautuminen on päättynyt. Voit seurata tilaisuutta etänä tämän linkin kautta. 

Ohjelma

Voisiko Suomi olla sienitalouden suurmaa?
Tiistaina 13.1. klo 12-16
Meritullinkatu 8, 1 krs, tila A109, Helsinki
Maksuton

Klo 12.00
Tervetuloa
Erityisasiantuntija Kirsi Viljanen, Maa- ja metsätalousministeriö

Johdanto
Miksi olemme kokoontuneet ja Mushroom Nation -konseptiaihion esittely
Yrittäjä Jarkko Lehtopelto

Sienten tuottaminen osana metsien monikäyttöä
Tutkija Hanna Muttilainen, Luke

Sienet keittiössä nyt ja tulevaisuudessa
Keittiömestari Henri Alén

Keruutoiminnan näkymät ja yhteistyön mahdollisuudet
Toiminnanjohtaja Birgitta Partanen, Arktiset Aromit

Sienet matkailuelämyksenä
Yrittäjä Saimi Hoyer

From Forest to High-quality Export products
Toimitusjohtaja Eric Puro, Kääpä Biotech

Sienirihmastot rakennusmateriaalina ja nahan korvikkeena
Erikoistutkija Geza Szilvay, VTT

Klo 13.50
Tauko
Kahvi ja tee sekä pientä purtavaa

Klo 14.20
Työpajaosuus

Voisiko Suomi olla sienitalouden suurmaa? Voisivatko toimijat tiivistää yhteistyötä sen saavuttamiseksi? Kannattaako yhteistyötä lisätä ja Mushroom Nation -konseptin ajatuksia jatkokehittää? Fasilitoinnista vastaa Lari Karreinen.

Klo 15.50
Yhteenveto ja hetki vapaata seurustelua

Tärkeää: Tilaisuus järjestetään ministeriön tiloissa ja liveosallistujilla tulee olla henkilötodistus mukana. Tapahtumaan ei pääse ilman ennakkoilmoittautumista.

Ilmoittautuminen tapahtumaan on päättynyt. 
Järjestäjä, toimeksiantaja ja lisätietoja

Tapahtuman järjestää ruoantuotannon ja metsienkäytön kehittämiseen erikoistunut Half Full Oy Maa- ja metsätalousministeriön toimeksiannosta. Tapahtuman toteutus tapahtuu yhteistyössä Osana yhteistä ratkaisua Oy:n kanssa.

Tiedustelut ja jälki-ilmoittautumiset
Jarkko Lehtopelto
puh. 050 553 9921

Sähköposti on muotoa etunimi.sukunimi(at)halffull.fi