Blogi: Ruuasta lämmöllä ja lempeästi
26.3.2021
14.42
MMM
Voiko ruuasta keskustella ilman syyllistämistä tai nälvimistä? Onko toinen ruuasta keskustelija minulle aina uhka vai voisiko hän olla mahdollisuus? Ovatko ruokakeskustelut aina joko tai? Näitä kysymyksiä pohdimme maa- ja metsätalousministeriössä, kun aloimme vuosi sitten valmistella ilmastoruokaohjelmaa. Päätimme selvittää asian ja keskustelimme kestävästä ruuasta eri taustaisten ihmisten kanssa ympäri Suomea.